商いを通じて人と社会に貢献する徳島のふじや
新卒採用情報
募集職種・分野
店長候補、SV候補、経営者候補、独立経営者候補、店舗開発候補、商品開発候補、マーチャンダイザー候補、技術トレーナー候補(調理・接客)

キャリアプラン
◆ふじやでは、経営者を目指す道・独立経営者を目指す道・プロフェッショナルを目指す道、大きく分けて3つのキャリアプランがあります。いずれもまずは店舗勤務が最初のスタートです。

<3つのキャリアの共通項目>
先ずは、経営の原点である店舗運営のノウハウを現場(店舗)にて身に付けてください。具体的には、数値管理(売上、人件費、材料費、諸経費)、食材管理、人材管理(人材確保、スタッフ教育、シフト管理)などを身に付けていただき、将来は希望や適正に沿ってそれぞれのキャリアを目指していただきます。

経営者を目指す道
経営者候補、店長、SVなどキャリアパスの上、将来ふじやの事業部門独立に伴って総責任者(社長)を目指してください。

独立経営者を目指す道
独立経営者候補:数値管理、人材管理、食材管理、マネジメントなど多くのスキルを学び、経験を積んで将来自分自身の会社を設立し、独立を目指してください。

プロフェッショナルを目指す道
○店舗開発
商圏調査、環境調査、競合調査、土地交渉などを行い、店舗の内装を企画し、店舗をオープンさせます。店舗開発は、お客様に楽しんでいただき、自然と笑顔がこぼれるような店舗を開発していく仕事です。


○商品開発
多様化するお客様のニーズに答え、よりお客様に満足いただける商品を開発する仕事です。

○マーチャンダイザー
材料の良し悪しが商品の味を左右する為、質の良い材料を安価に仕入れられる安定したルートを作る仕事です。

○技術トレーナー(技術・接客)
本物の料理、本物のサービスをお客様に提供できるように、ふじやで働くスタッフの育成・研修を担当します。

○スーパーバイザー
店舗の問題点を発見し、よりお客様に満足して頂けるように改善を行う仕事です。

 

採用データ
初任給 大卒 215,000円
短大・専門学校卒 205,000円(2013年4月実績)
諸手当 通勤手当、家族手当、時間外手当 など
昇給 年1回(4月)
賞与 年2回(夏・冬)
休日休暇 年間104日(シフトによる交代制)、月8休+有給休暇、ブライダル休暇など
福利厚生 各種社会保険完備、会員制リゾート施設利用制度、海外研修制度、持ち株制度(社員は毎月3,000円~5万円迄購入可)、独立支援制度(ハッピーシステム)、退職金制度、慶弔金、介護休暇制度、育児休暇制度、独身寮、社宅など
勤務地 徳島県、香川県、兵庫県の各店舗 ※部署により異なります
教育制度 新入社員研修、中途採用研修、調理基礎研修、販促企画研修、労務管理研修、ロールプレイング研修、読書会など
求める人物像 ・夢や理想、または持っている能力や知識を行動に変えられる人
・自分自身の成長とその喜びだけを目的とせず、周囲(お客様や一緒に働く人)へも良い影響を与えられる人
採用実績校 神戸学院大学、神戸国際大学、関西学院大学、関西大学、近畿大学、大阪学院大学、大阪経済大学、大阪経済法科大学、大阪国際大学、大阪産業大学、四天王寺国際仏教大学、京都産業大学、高野山大学、滋賀大学、徳島大学、徳島文理大学、徳島農業大学、四国学院大学、四国大学、松山大学、高知女子大学、日本文理大学、岡山商科大学、岡山理科大学、第一経済大学、島根大学、東亜大学、広島大学、名古屋商科大学 など
募集学科 全学部全学科
提出書類 履歴書(写真貼付)、成績証明書、卒業見込証明書、健康診断書
選考方法 ディスカッション、面接、適性テスト

 

2018年新卒採用開始
採用予定 5名

店長候補、幹部候補
店舗での実務経験の後、商品開発、教育トレーナー、調理、接客トレーナーなど職種変更を行います。
もちろん、そのまま店舗での勤務を続け、独立、オーナー店長になる事も可能です。

ご不明な点、ご質問等ありましたらお気軽にお問い合せください。
株式会社ふじや 担当:総務部 浜野
〒779-3117 徳島市国府町日開字東456-2
TEL:088-642-0050(代)
MAIL:hamano@fujiyanet.co.jp
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先輩たちの声
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初めての社会人、期待と不安が交差する時期です。このコーナーでは皆様に少しでも(株)ふじやのことを知って頂くために、新卒で入社した先輩たちの声を掲載いたします。ここに登場する先輩は、将来のふじやを支えていく中枢人物ばかり。先輩たちの声に共感できれば、ふじやでもあなたの力量を発揮できることでしょう。
第3営業部 2課 SV 山下直彦
2000年4月入社
[出身校]
松山大学
工学部
回転寿司金たろう 国府店 店長 西尾 泰弘
1997年4月入社
[出身校]
四国学院大学
応用社会学科
天山閣 レインボー通り店 副店長 笠原章義
2009年5月入社
[出身校]
徳島県立徳島商業高等学校
商業科
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