回転寿司 金たろう 国府店
店長 西尾泰弘
入社
：1997年4月
出身校
：四国学院大学 応用社会学科
Message
ふじやは人を育てる事を重視した会社です。例えば、毎月の様々な研修を通しての情報交換や、木鶏会（読書会）では人のすばらしい意見を聞いて褒め合い、賛同する事で様々な知識を得る事ができます。また、地域貢献として毎月1回の地域清掃では、社会に貢献することの素晴らしさと些細な事に気づく力を養う事ができます。
そして、仕事を通してお客様に感動して頂く為に想いを形にして表現する。それが私たちの喜びであり誇りでもあります。そんなやりがいのある職場で共に成長しましょう。
私は、内気な性格で人と接する事が苦手でした。そんな自分が嫌で、あえて人と接する仕事を選びました。ふじやに入社後、回転寿し部門に配属になり、初めて自分でさばいた魚をお客様に「美味しいですよ！」と勧めて食べていただき、そのお客様が笑顔で「うまい。」と言って頂いた時の喜びを今でも忘れることが出来ません。その時感じた事は、人に喜んでもらえる事のありがたさです。そして、もっと喜ばれるにはどうしたらよいかを常に考えるようになりました。私が今までこの仕事を続けられたのも、自分が努力した答えがダイレクトにお客様の反応として返ってくる。それがやりがいとなって仕事にのめり込みました。自分を成長させてもらえるお客様に本当に感謝しております。
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入社以来、回転寿司部門の「金たろう」で働いて15年になります。私は、店長を任されているこの店を徳島で一番お客様の多い店にします。そして、ご来店されたお客様が「美味しかった。また来るよ」と笑顔で帰って頂けるように日々努力をし、多くのお客様に接していきたいと常々考えております。
私の夢は、妻と二人で小料理屋を地元で経営することです。その為にも「金たろう」を徳島で一番のお店にできるよう、自分のスキルを上げ、経営力を身に付け、立派な商人になります。
経営者となったあかつきには、ふじやのように「関わったすべての人々が幸せになれる会社造り」をしていきたいと考えております。
ふじや総本店
